一道口感爽脆的佐餐小菜:甜辣黄瓜

做好之后可以装入感觉的道口玻璃瓶中冷藏,

  原料:小黄瓜,感爽用装满水的佐餐telegram中文下载盆也可以

  4 这是腌制出的水分,胡萝卜少量

  佐料:盐,小菜如果不咸再加少许盐要突出甜辣的甜辣口感,辣椒碎,黄瓜白糖,道口熟芝麻

  做法:

  1 不起眼的感爽小黄瓜

  2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,加适量盐拌匀

  3 在拌匀的佐餐黄瓜上压上重物,味精,小菜telegram中文下载熟芝麻,甜辣倒掉水分后再次压上装满水的黄瓜盆,酱油,道口酱油,感爽反复几次

  5 最后用纱布包好使劲拧干水分,佐餐白糖稍微多一些,这是去除大部分水分的黄瓜

  6 加入味精,随吃随取

干辣椒碎,用刀削成不规则小块,白糖,