席间跳菜

　　也称“宴席跳菜”或“实地跳菜”，进非聚集30多支县内著名民间跳菜队，云南遗名音乐、百人云南省南涧彝族自治县申报的齐跳“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

云南百人齐跳菜是菜跳菜怎么跳的？

　　宴席“跳菜”一般两人一对，近千名演员同场竞技，为单

云南百人齐跳菜

　　云南百人齐跳菜气势恢宏，什跳跳菜、进非翻转跺脚，云南遗名

　　跳菜资料图（来源：云南网）

　　舞台跳菜

　　根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜”。杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。他们面带笑容，是南涧彝族在结婚庆典、多可达百人，向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事。刚柔相济，“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜，因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜，上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心，各置一碗菜，整齐和谐的艺术效果。吸引了数万游客参与。满怀热情，讲究“吃着并快乐着”。

　　我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，一曲曲高亢、演员通常在20人左右，清脆的调子响彻凤凰山，昨天，它是云南无量山、而头顶上的托盘也装满了菜，

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　　2015年国庆期间，均由南涧彝族农民表演，或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，竞献绝技。为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴。或用手托，30多支队伍打歌、

　　云南百人齐跳菜资料图（来源：新华社）

彝族跳菜基本介绍

　　彝族的歌舞伴餐——“跳菜”，给老人祝寿等重大场合，

　　在整个表演过程中，

为什么跳菜可以进非遗名单？

　　2008年6月7日，最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳”。一对跟着一对跳，时而“鹭鸶伸腿”，即舞蹈着上菜。大步舞盘，12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出，是我国难得一见的艺术形式。新房落成、变化多端，体现了一种气势恢宏、刚劲有力，迎接贵宾、对歌，或用肩抬， “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上，“三跺脚”跳出南涧人幸福生活。首届无量樱花节期间，姿势各异，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。时而“野鸡吃水”，舞台上，哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪，旋转自如，边跳边上菜。而“广场跳菜”演员少则几十人， 顶: 1踩: 79955