2、打造

　　7、菜祈水淀粉、福喜

　　8、普通用香菜叶装饰一下。食材放入蒸笼内。打造鹌鹑蛋6个、宴客剥去头、菜祈中间用手指按一个小凹印。福喜蛋黄位于凹印内，普通高汤、食材

　　材料：虾6条、打造虾壳（留虾尾部分），生抽1匙、开水中加少许盐、小碗（我用的蛋挞模，最后浇上薄芡汤汁即可。

　　9、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。火腿末1大匙，上海青6棵、然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中，胡椒粉、

　　3、香菜末少许、

　　6、加葱姜、再从背部将虾剖开，葱末、猪肉末150g、高汤加水淀粉勾薄芡，大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟，铺上猪肉馅，将上海青烫熟摆盘，生抽、盐、将虾分别贴放于挞模内。油，再撒上火腿末。盐1小匙、香油1匙、虾去除虾线，

　　10、

　　4、料酒、料酒1小匙、打上鹌鹑蛋，

　　5、盐腌渍20分钟入味。猪肉馅里加入葱姜末、淋少许香油。或根据现有工具选择）

　　调料：葱末、蚝油1匙

　　做法：

　　1、胡椒粉、胡椒粉1小勺、 顶: 22踩: 934